Café da manhã nos EUA

Uma das coisas que eu mais gostei nos EUA foi o café da manhã
Uma variedade enorme de coisas (deliciosas) ai ai ai ai
Favorito 1 - waffle - não deixei de comer nenhum dia com muito maplle
Favorito número 2 - um iogurte de blueberry  (mirtilo) tinha uma consistência meio gelatinosa .... MARAVILHOSO
Pena que não tem aqui ......
Outra coisa que achei o máximo foi o leite num pequeno potinho .... não sei o gosto, pq não gosto de leite, mas tinha sabores amêndoa, baunilha, tradicional, etc
Na verdade eram tantas opções diferentes que eu queria experimentar TUDO
Omeletes com bacon, ovos, a salsicha que é bem diferente da que temos aqui .......
Quando eu voltar lá quero registrar tudo para fazer alguns posts sobre isso, pois merece ser mais detalhado !
Bjs da Chiquinha

máquina de WAFFLE

máquinas de café aromatizados - fica disponível no saguão do hotel

Panqueca Americana

Sempre fazia waffle para comer com meu Mapple Syrup ...
Esta vez resolvi mudar e fiz panquecas americanas, peguei a receita na net e deu super certo !
Amei ....

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pitada de sal
• Óleo para untar

Modo de preparo:

1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
6. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro